O primeiro longa-metragem dos irmãos Joel e Ethan Coen, Gosto de Sangue, de 1984, foi realizado em um esquema de “brodagem”. Boa parte do elenco e da equipe técnica eram amigos da dupla. A atriz principal, Frances McDormand, é casada com Joel. E o então diretor de fotografia, Barry Sonnenfeld, foi colega de colégio deles, assim como o cineasta Sam Raimi e o ator Bruce Campbell. Hoje, os Joel e Ethan assinam tudo juntos. Na época, parecia existir uma separação bem distinta nas atividades. Joel, o mais velho, dirigia. Ethan, três anos mais novo, produzia. E ambos escreviam o roteiro. Depois, ficamos sabendo que eles também montam seus filmes, sob o pseudônimo de Roderick Jaynes. O roteiro de Gosto de Sangue faz uma homenagem e, ao mesmo tempo, uma atualização do clássico film noir. Tudo gira em torno de Julian (Dan Hedaya), um rico dono de bar que descobre que sua mulher, Abby (McDormand), tem um caso com um de seus empregados, Ray (John Getz). Ao invés de simplesmente se divorciar, Julian contrata um detetive sem escrúpulo algum, Loren (M. Emmet Walsh), para matá-los. Porém, as coisas fogem do controle. Já nesse primeiro trabalho é possível perceber muitas das características do cinema dos irmãos Coen. Uma delas é o apuro visual e os criativos movimentos de câmera. Sem contar as inúmeras reverências e citações cinematográficas. Gosto de Sangue foi o ponto de partida de uma sólida filmografia que se confirmou consistente e original ao longo dos anos seguintes.